平成22年度　一般向け啓発事業実施報告

【実施記録】

平成22年度一般向け啓発事業として『お米!!ワイワイフェアー～日本の食を食べよう～』が、本学近隣のショッピングモール『イオンモール新瑞橋』にて2日間にわたり、本学（食物栄養専攻2回生32名）を中心に行った。

（チラシはこちら）

米に関した５つのコーナーを設置して、米に関する理解と米への関心を高めるゲームやクイズを行った。

（パネルの内容はこちら）

①米に関するクイズに挑戦コーナー　　回答者400名

②米８０グラムを量ってみようコーナー

『ぴったり賞6名』ぴたり賞の方には、お米のプレゼントをした。

③どんなおにぎりが好きですかコーナー

好きなおにぎりの具にシールを張ってもらう。（シールの数･･･梅90、昆布65、鮭102、ツナマヨ97、おかか25、たかな38、たらこ96、あさり37、しぐれ37）

④３種類のご飯を試食してもらい味の違いを知ってもらうコーナー

うるち米、うるち米＋糯米（10%）、うるち米＋糯米（20%）、子どもを連れた家族の方が多数試食をしてくれた。

⑤30秒間におはしを使って大豆を移動させるゲームコーナー

30秒間で大豆を移動する、当初は何個運べるか不安であったが平均14個と好成績であった。（最小0個、最大21個、平均14個）また、大豆を運んだ数だけ、大きな『柿の種（お菓子）』をプレゼントした。

子どもを連れた家族の方が多数参加をしてくれた