平成28年指定テキストの発行日について
指定テキスト
発行年月日
発行所
四訂フードスペシャリスト論〔第3版〕
平成 28年 1月20日
建帛社
三訂食品の消費と流通
平成 28年 2月10日
建帛社
三訂食品の安全性
平成 28年 3月 1日
建帛社
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